By 老李的菜
用料
- 猪里脊 250
- 尖椒 1个
- 彩椒(红) 0.5个
- 圆葱 0.25个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 玉米淀粉 适量
- 其它调料 适量
做法步骤
1、先把外脊切成段
2、把肉盾挂上淀粉
3、下油锅炸制
4、调制肉段汁
5、加入汁翻炒均匀即可。
小贴士
炸肉段时一定要外酥里嫩
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