食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片、香葱
调料:料酒、生抽、香醋、白糖、盐
做法:(1)将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
(3)接着,下入剪开的秋刀鱼,加适量的料酒翻动一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的清水调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁浓稠,搁入香葱,即成。
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食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片、香葱调料:料酒、生抽、香醋、白糖、盐做法:(1)将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开,待用。(2)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。(3)接着,下入剪开的秋刀鱼,加适量的料酒翻动一下。(4)然后,加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的清水调味煮开。(5)最后,煮至汤汁浓稠,搁入香葱,即成。
食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片、香葱
调料:料酒、生抽、香醋、白糖、盐
做法:(1)将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
(3)接着,下入剪开的秋刀鱼,加适量的料酒翻动一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的清水调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁浓稠,搁入香葱,即成。
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