午后,太阳暖暖的,最幸福的事情莫过于同好友一起享用下午茶,一边欣赏音乐,一边喝着香浓的茶饮,一边品尝精致的餐点,一起聊聊心事,享受生活。看着别人在朋友圈晒出的好看的下午茶或者甜品,你是不是有些许的郁闷?不用走进西餐厅,你也可以拥有高逼格的下午茶~
【用具】
不粘锅(平底)、锅铲、水果刀、打蛋器、大碗、碟子、
【用料】
香蕉:2个
鸡蛋:2个
草莓:2个
蓝莓:12颗
牛奶:100ml
低筋面粉:130g
巧克力酱:少许
(取材是不是很容易呐~)
【做法】
1、取香蕉2个,去皮切块放入碗中,碾压成泥状备用;
2、香蕉泥中加入两个鸡蛋,再加入100ml的牛奶,搅拌均匀;
3、加入低筋面粉130g,搅拌均匀(可分三到四次加入),成面糊状;
4、开小火预热平底锅,然后倒入面糊,两面煎至金黄,这样香蕉热松饼就做好了,樱桃君的量刚好能煎四个出来~
5、现在让我们装饰一下我们的香蕉热松饼。抹上酸奶,草莓对半切开装饰,再放上四片香蕉,12颗蓝莓,最后,再淋上巧克力酱,完整版的香蕉热松饼就做好了。
6、最后,冲上一杯暖暖的港式奶茶~
我们的下午茶准备好了~你还在等什么~赶紧动起来吧~
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