新疆拌面。
看着这位杭州游客吃得津津有味，建议以后将其称为“拉条子”或“拌面”，不要再称之为“面条”。虽然离开新疆后可能吃不到正宗的拌面，但其他美食也是值得尝试的。路已经修建得很好了。从奇台到哈密的路程似乎并不长，但我们已经感到饿了。到达哈密后，我们向一位朋友推荐了一家名叫“阿布力肯美食”的餐厅。点了一份拌面。您有拌面吗？这个是什么？我点了两份拌面，一份是猪排肉，另一份是西辣蛋，加上米饭。还没等咬下去，拌面就已经融化在嘴里了。将牛头肉串起来煮在麻辣烫中，味道会有所不同。老板很聪明，将牛头肉切成小块煮在麻辣烫中，更入味，更好销售。如果只点一份牛头肉，恐怕很难吃完。
拌面很快就做好了，看起来非常美味。拌面的色、香、味都非常到位，尤其是它的土豆丝非常好吃。土豆丝和大白菜搭配，味道很好，拌面也非常有嚼劲，南疆的拌面会加入西红柿和辣椒酱来提色，但我点的拌面似乎有点少。可以再加一些面吗？当然可以，拌面是可以无限添加的。
在新疆，拌面是可以无限添加面的，晚上我们就要离开新疆了，离开新疆后可能无法再品尝到正宗的拌面，所以在离开之前必须再品尝一次。虽然离开新疆后还会有其他美食，但拌面却是独一无二的。烤肉也上来了，价格是6元一串，看起来有点糊，但经过皮牙子水泡后非常美味。这位杭州游客吃得津津有味，以后请将其称为“拉条子”或“拌面”，不要再称之为“面条”。只有在新疆，拌面才可以无限添加面。
您觉得新疆和杭州哪个更好？您品尝过新疆的拌面，所以您认为杭州更好。
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