鸡蛋汁怎么做（怎样做出好吃的鸡蛋酱）

• 材料：鸡蛋

调料：葱蒜，生抽（2勺）糖（1勺）盐（少许）番茄酱（2勺）醋（1勺）老抽（半勺）清水（3勺）淀粉（1勺）

按照上面这个调个酱汁在碗里

• 接下来煎荷包蛋，煎至金黄色即可捞出
• 蒜末放入锅内炒香，倒入酱汁，小火至冒泡，放入鸡蛋，然后翻炒均匀，出锅撒上葱花即可，简单好做的荷包蛋就完成啦

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