来到大城市打拼,早出晚归,一日三餐都在外面解决,不是面条就是盒饭,偶尔来一顿火锅或者冒菜,开始感觉还不错,但是久了就会思考,天天这么不营养的应付自己的胃,到底工作是为了什么?所以为了对得起自己,从今天开始开启了自制美食之路,如果你不知道晚餐吃什么,希望我带给你不一样的打拼生活!
今天带来的是《清新爽口凉拌豆皮》
特点:清新爽口热量低
1、食材:2到3张鲜豆皮、韭菜10根、二荆条3颗、小米辣2颗、大蒜1瓣。
2、开水烧开,豆皮放开水烫5到10秒,取出凉透备用。
3、韭菜切断、辣椒切丁、大蒜切末、豆皮切丝备用。
4、放入切好的韭菜、二荆条、小米辣、蒜末。
5、放入盐、味精,最关键的是放入芝麻油和花椒油非常的提香。
再配一碗稀饭,不到5元成本的美味健康的晚餐做好了!
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