豆腐，在中国已有非常悠久的历史。这个白方块虽外表平凡，但它不仅有清热润燥、补脑健脑的功效，而且无论用来做菜配汤还是配荤配素，做出来的菜式样样都是经典，男女老少皆宜。
今天跟大家推荐的是豆腐的街边小吃版——铁板豆腐！豆腐表面微焦，但内里软实；一口咬下去，咸辣混合的香味瞬间盈满口腔~还有提鲜的葱花点醒味蕾！这道经典的美味小吃，快动动小手get来！
看视频get铁板豆腐做法
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主要食材
北豆腐1块、辣椒粉5克、十三香5克 花椒粉10克、五香粉5克 海鲜酱油20克、花生油10克操作步骤
1.处理食材
将豆腐切成5mm厚的方块备用。
将辣椒粉、十三香和五香粉混合均匀。在烤盘铺上锡纸，刷上油，撒一半的调味料在烤盘上。
将豆腐均匀码在烤盘上，再将剩余的调味料撒在豆腐上，淋上酱油和花生油。
2.完成烤制
把烤盘放进美的PG2310微蒸烤一体机，上下管180度烤25-30分钟。
烤制完成，取出后撒上葱花即可。
喷香的铁板豆腐大功告成！
外焦里嫩，咸辣得当，美味让人心动~
操作简单，厨艺小白也能轻松搞定！
赶快自己动手尝试一下吧！
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