非常适合新手的4款快手甜品，全程搅一搅就OK，对新手很友好！配方和做法搁这里啦！零失败~有手就能做，快来试试！！
双皮奶
食材：纯牛奶250克，糖5克，蛋清1个
做法：纯牛奶+糖，小火加热至牛奶冒泡泡；倒碗里晾凉至表面起一层奶皮，去掉奶皮+蛋清搅拌均匀；盖上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟！
奥利奥芝士蛋糕
食材：黄油35克，奥利奥碎100克，奶油奶酪300克，糖粉60克，柠檬汁20克，淡奶油120克，吉利丁10克，牛奶90克，奥利奥适量，奥利奥饼干5片
做法：将黄油融化 加入奥利奥碎搅拌均匀 倒入模具 用工具压实 放入冰箱备用；牛奶加热 放入泡软的吉利丁一起搅匀备用；奶油奶酪中依次加入糖粉 淡奶油 柠檬汁搅拌均匀 再加入准备好的牛奶吉利丁液 搅拌均匀 分成2份 其中一份里面加入适量的奥利奥碎搅拌均匀；先将原味部分倒入模具 然后放入冰箱冷冻10分钟 取出后放上饼干 再倒入另一半 再放入冰箱冷藏4小时即可
自制芒果奶冻西米露
食材：芒果，西米露，适量零卡糖，白凉粉，牛奶或者椰奶
做法：锅里放250克牛奶+适量零卡糖+30克白凉粉搅拌均匀小火煮开倒入盆里冷却2小时后，切块备用；西米露提前煮好过凉水备用，芒果切块备用；碗里放奶冻块+芒果块+西米露，兑入牛奶搅匀即可
牛奶糕
食材：牛奶，鸡蛋，玉米淀粉
做法：蛋黄中加入白砂糖，牛奶搅拌均匀，继续倒入玉米淀粉搅拌至无颗粒；模具中刷油，奶糊倒入锅中开小火快速搅拌，直到粘稠状态，倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时；切成条状，先裹上一层玉米淀粉，再裹上蛋液，放入锅中煎至表面金黄
（素材来源：Hao浩然，小北烘焙diy，陈哈哈，咸蛋很闲，部分图文来源于网络）
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