小风一吹,天气一冷,
除了火锅店、麻辣烫店的生意爆棚之外,
吃羊肉、喝羊汤也成为了吃货们的首选。
秋冬季进补最简单粗暴的方法,
就是喝碗羊汤,
暖暖身体。
亲们,
这几天一早一晚出门时,
这小风儿可是冷得嗖嗖的~
气温会越来越低,
注意保暖啊~
伊兰斋全羊馆
这家羊汤馆经营很多年了,虽说是小粑粑馆,但价格实惠,味道又好,周围的人都很喜欢来这吃饭。羊汤一碗分量很足,里面的羊杂也多,切的也比较细。烧卖皮薄肉多,还是趁热吃味才好。客流会很多,有时候还需要拼座呢。
地址:大连市沙河口区西南路与北甸街交叉口
西北羊肉粉汤馆
主打敦煌风味,这西北风味的羊肉粉汤可和我们经常吃的羊汤不一样,羊肉丸子配炸鱼饼做汤,羊肉丸子很好吃,汤很羊汤本色。还点了一份黄花鱼丸羊肉汤,俗话说,鱼羊鲜,味道是挺鲜美!羊肉焖饼,饼薄薄的,很特别,和汤汁一起焖过后,好吃得不要不要哒。
地址:大连市中山区长江路41号
永胜羊汤馆
开了30多年了,喝羊汤还是要来这种经营了多年的小店啦。店不大胜在干净整洁,羊肉汤真心不错,香味十足,用的是羊腿肉,嫩而不柴。现在好像羊汤馆都有炸羊排,香香的。配的饼不错,里面带葱花,饼挺香。
地址:甘井子区 泡崖一区金新路3号(友谊桥西行200米海中全酒店斜对面)
冰峪沟羊汤
算是大连挺有名的一家店,羊汤分大小碗。羊汤色泽乳白,加入适量胡椒粉白醋,入口肉烂汤香。炒羊肚,弹牙脆爽,辣度咸度都刚刚好。炒羊脸微辣,肉质香嫩,还有爆炒的葱香。炸脱骨羊排,很软烂,牙口不好的也能吃。
地址:大连市沙河口区黑石礁西村49-10-1号(黑石礁李记红焖羊肉旁边)
庄河羊汤
现在已经重新装修过,环境还挺不错的,比较干净简单的店。一锅汤吃到快翻白眼才勉强不算浪费,太好喝啦。羊肉大块,羊血很嫩,自己撒盐胡椒白醋。好喝到停不下来。
地址:大连市甘井子区理工西门凌水路一亩三分地旁
裕泰回民饭店
在友好广场,沿着天津街走,在桔子宾馆楼下,环境就差了点,因为是老店铺嘛,也没有特别装修过。不过菜品还不错哦,热乎乎的羊汤随时就主动给添上了。羊杂汤里满满一大碗的各种羊杂羊肉,血啊肝啊羊肉羊肠也不少,很香。烧卖很好吃,不管是牛肉的,还是羊肉的烧卖,皮薄汤汁丰满。
地址: 大连市中山区天津街新天百后侧
同庆回族饭店
据说也开了20多年了,在胡同里。羊汤白而浓厚,长久熬制,汤汁浓郁,羊肚儿、羊肉、血、肝、肺,也都是真材实料。满满一碗料很足,羊杂汤,黑胡椒简直绝配。炒羊杂,味道好,羊血嫩,羊肝香,在加上青椒提味,分量也足,都是大块大块的。烧麦的皮很薄,里面的肉汁多而不腻。
地址: 大连市西岗区同庆街51号
玉山全羊馆
一家有35、6年历史的小店啦,环境比以前更好一些,在远处就能看到亮亮的。一小锅的小全羊,还是老味道,味浓料足,可以不停的添汤,自己调好味道,配他家的烤饼,绝配!两碗下去就会冒汗。最特别的是干煸羊杂,在其他店还真没看到,上桌后真的让人很期待,羊肝、羊肚等处理的非常干净,有锅气味道好。
地址:大连市甘井子区松江路201号(泡崖加油站西80米)
铁岭火勺羊汤
夫妻店,店也不大。通常大家都点的是铁岭火烧、拌鸡肚、羊汤。火烧是圆葱牛肉馅,小火烧小小的一只,烙得饼皮酥脆多层,里面馅料也多,吃了一点也不腻。羊汤白白的,汤料不少,也可以自己调口味。
地址:大连市沙河口区锦绣凌山三街20号
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还有什么样的羊汤馆
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