有种美食不分地域没有国界
不论你是谁，从哪里来
这里都有一个属于你的位置
一壶热酒，一碟小菜
将重重心事向老板诉说
让紧绷的神经松弛下来
静静享受食物和清酒带来的慰藉
这里以健康极具吸引力的饮食为基础
这里主张掌握高质食材的分量种类及平衡
这里以避免过分集中于计算食物中的卡路里
这就是煮食的魔力
这里就是饭之煮
夜晚来临，坐在舒适的榻榻米上
来一碗关东煮，默默地吃着
就像这个城市那盏昏黄的灯
充满了温暖，它似乎有妈妈的味道
“家”的理念就是饭之煮的特色吧
昏黄的暖光、原木吧台、陶制碗碟
让进来的人都会瞬间爱上它
门面不大但里面每一处都尽显细致
随处可见的日式元素，包厢里舒适的榻榻米
在昏黄的暖光下，拿起陶制碗碟
看着厨师用心烹制出的美味的料理
总有种幸福的暖流涌上心头
没有精致唯美的装修
没有高大上的摆盘和飞机货
这里只有老板娘对厨艺的坚持和执着
只有对日本家常料理味道的理解和追求
美丽的老板娘在日本留学8年
学习日本料理『炸物』『煮物』『甜品』
在日本求学期间被一碗关东煮温暖
回国后经过反复试验、用三种高汤调味
尽力还原出当时的暖心味道
希望将这份温暖带给店里所有的食客
饭之煮既不是居酒屋，也不能算是日式餐厅，它只是简单的一家做饭的料理店，在老板娘的厨艺和心思下，做出了无数性价比超高的好菜式，让客人用平民的价钱能够吃到地道正宗的日本家常菜，就是老板娘开店的初衷，也是每款食物让食客感受到的最大诚意。
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