趁着万圣节惊悚的气氛还未褪去,我又搞怪了一把,用面团做了几个血淋淋的大脑和眼珠子,本以为会吓到圈内的朋友,没想到大多数人还很喜欢。哈哈,大家都还萌趣十足!除去这个特定的万圣节外,这个配方和揉面的方法完全可以用来做普通馒头,表面光滑还有嚼劲。
中筋面粉没有了,我用高筋和低筋面粉1:1的比例配合着使用。做法一点都不难,无非就是馒头的做法,只是变了变造型而已。血淋淋的场面是用食用色素加了点水制作而成,找不到我的画饼干的小毛笔了,随便用了一个刷子刷了几下,如果能精致些,应该在沟回处一点点描才更逼真。
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