快乐是什么,我说有人陪伴的幸福时光,生日、求婚日、订婚日、结婚日都是值得庆贺的日子,选择餐厅格外重要,既要高端大气还要经济实惠,因为咱们得把钱花在刀刃上。沈阳海拔最高的西餐厅刚刚推出了纪念日套餐,网友评论性价比非常不错,从网页介绍看餐厅获得多个奖项,图片低调奢华舒适,要是主厨厉害的话,菜品味道应该可以,去看看高端餐厅过生日是一种什么样的体验?
酒店官方图片
第一次走进这家超豪华酒店的时候,能感受内部设计有水平,入门那一刻就能感受云端上的浪漫情调和艺术气息,这几间超高挑空的餐厅谁能不爱,涟馆与其他餐厅不一样,古典装潢与现代摩登风尚相交融,内部采用古铜色的格栅,餐桌搭配红色台灯,宁静而具有跳跃性,让餐厅环境更加灵动,玻璃质感的灯具优雅富有情调,康莱德算沈阳第一家真正的奢华酒店,每天在88层酒店大堂打卡的人络绎不绝。
实拍环境,隔壁桌的,吃完结账了
酒店环境图片
餐厅位于沈阳市府恒隆广场88层,目测高度为三百多米,网购988元的纪念日套餐包括前菜、开胃菜、主菜、甜品、精选餐后小点(套餐需要提前2天预约),餐厅免费给布置环境,可以自带红酒或是生日蛋糕。用餐当天客人比较多,因为怕打扰其他食客,我简单拍一张隔壁的空桌,餐厅服务人员非常奈斯,给我们免费布置了生日主题,首先上了一套餐前面包,搭配奶油酸乳酪、黄油、意大利黑醋加橄榄油,其他两盘小吃不知道什么名字,裹在一起感觉是非常好吃,缤纷多彩的颜色也有不俗的味道。
西班牙火腿配无花果
法式干邑鹅肝批
第一道开胃菜法式干邑鹅肝批 、西班牙火腿配无花果。鹅肝批是比较复杂的一道西餐前菜,制作精细,工艺考究,晶莹透明,如同皮冻一样,爱人说鹅肝批没觉得多好吃。从价格上来说,西班牙火腿比意大利火腿贵,西班牙火腿制作时间长,带有一种坚果香气,口感就更好一些。
浓香龙虾汤配脆口面包
意式海鲜饺子
第二道算是浓汤,一份浓香龙虾汤配脆口面包 、一份经典意式海鲜饺子,东北人逢年过节都要吃饺子,可能厨师就想来盘饺子更好看,意大利人海鲜饺子是四角星的,看起来形状差不多,味道和西餐是一样的,饺子馅里面包括了奶油和海鲜的味道,觉得这道菜是不是可以换成肉酱意面,带有我们长寿面的寓意。
香煎三文鱼
铁扒和牛西冷
主菜是香煎三文鱼和铁扒和牛西冷,海鲜与牛排,三文鱼和牛排是完美的搭配,端上桌就产生美味的诱惑,和牛的牛排一定要选择五分熟,只能用入口即化来形容和牛的品质,少许盐和胡椒就能激发出牛肉的香味。
餐厅是开放式厨房,可以直接看到主厨在烹饪,他并没有制作两份完全一样的菜品,大概猜想一下,是不是让消费者多尝试几种菜品,首先我们对西餐分餐文化还是不太不习惯,纪念日是家人之间和亲密朋友之间的聚会,互相分享对方的菜品显得其乐融融,这套菜单设计非常不错,把每种菜品单独价格加服务费要近两千元,988元的价格相当于直接打了五折,
夏威夷果仁芝士蛋糕
精选餐后小点
甜点为夏威夷果仁芝士蛋糕,味道不是特别甜那种,口感吃起来细腻,覆盆子和橙片搭配起来非常靓丽,精选餐后小点是一套精致的小甜品,开始以为这套纪念日套餐吃不饱,结果吃到主菜就饱饱哒,个人建议餐后小点可以换成水果或是气泡酒。本次用餐体验非常好,如果想体验五星级奢华品牌酒店,这家金牌餐厅菜品、环境、服务都不错。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!