小吃馅盒子的做法 - 一个简单又美味的糕点
大家好,今天我要和大家分享一个简单又美味的糕点——小吃馅盒子的做法。
材料:
- 面粉:300克
- 油:50克
- 软化的黄油:100克
- 糖:30克
- 盐:2克
- 细砂糖:适量
- 水:适量
- 果酱或蜜饯:适量
步骤:
1. 准备工作
首先,将面粉、油、软化的黄油、糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀,直到成为一个坚固的面团。
然后,将面团擀成薄片,用一个圆形模具将其切成小圆片。
2. 包馅
在每个小圆片上放上适量的果酱或蜜饯,然后将其折叠为半圆形。用叉子将边缘封口,以防止馅料泄漏。
3. 烘烤
将烤箱预热至180度。将包好馅的小圆片放在烤盘上,撒上一些细砂糖。
将烤盘放入烤箱,烘烤约15至20分钟,或直到馅盒子变金黄色。
4. 完成
取出烤箱,让馅盒子冷却一下,然后即可享用啦!
小贴士:
- 可以根据个人口味选择不同口味的果酱或蜜饯。
- 为了增加口感,您可以在细砂糖中添加一些肉桂粉。
- 在包馅的过程中,尽量确保边缘封口紧密,以免馅料溢出。
- 烘烤时间可能因烤箱的型号和温度而有所不同,所以请根据实际情况进行适当调整。
总结:
小吃馅盒子是一道简单却美味的糕点,不仅适合自己做来享用,而且还可以作为茶点招待客人。制作过程中不需要太多复杂的工具和材料,适合家庭中的每个人一同动手。您可以根据自己的口味选择不同的果酱或蜜饯作为馅料,带来不同的味道。
希望大家尝试制作这款小吃馅盒子,并与亲朋好友一同品味美食的乐趣!祝您制作愉快,美味可口!
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