“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的，豆腐营养丰富，加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”
主料
大豆腐1块辅料
蟹子酱半盒香菜碎适量姜丝适量调料
料酒适量生抽适量盐适量1.刚买来的大豆腐还热乎呢，冲洗干净。
2.切成片状。
3.蟹子酱外盒冲洗干净，将盖子打开。
4.炝锅后加入开水，料酒、生抽、姜丝、盐炖一下，再放入半盒蟹子酱继续炖，出锅时撒入香菜碎点缀即可。
5.蟹籽豆腐配米饭做为中餐的一道菜肴很美味。
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