“它”的营养等于10个苹果,不炒不炸也不煮,不懂就实在太可惜!那就是红薯了,很多人一定都没想到吧,红薯含有丰富的膳食纤维和钙,磷,维生素,营养很高,可以代替晚餐成为主食,饱腹性很强,热量超级低,不仅可以预防便秘,还能减肥养颜,小编我连续吃了4天,便秘不见了,体重也降低了,皮肤也变得光滑,效果非常棒!红薯的做法有很多种,下面小编教给大家的就是芝士薯球的做法,用创新的做法,搭配着芝士来做,只需烤一下就好,吃起来好吃又能拉丝,软糯香甜,孩子也非常爱吃,春天正是食补的季节,可以多做给孩子吃哦,学会了记得转发和收藏
芝士薯球
By 木木木木de健康生活
配料:
红薯 一个、酸奶 适量、面包糠 适量、奶酪 适量
烹饪步骤:
1.红薯蒸熟
2.加入适量酸奶
3.按压成泥
4.取适量薯泥按成饼状,放上芝士
5.包起来,不要露馅
6.裹满面包糠
7.烤箱预热180度上下火中层烤10分钟
烹饪小贴士:
选购技巧1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。
大家学会了吗?
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