蜜红豆是我家常备的食物,平时拌酸奶或者煮奶茶的时候,都喜欢加点蜜红豆,特别是夏天,各种饮品当季的时候,蜜红豆的用处更多,基本上一周要煮一次,可以做零食吃也可以当馅料。蜜红豆是很多女生爱吃的食物,它的用途广泛可以用来做馅料,煮粥、拌酸奶、煮奶茶,吐司馅料。红豆含有丰富的蛋白质和微量元素,具有利尿除湿的功效,夏天多吃点红豆,排湿消肿身体好。
蜜红豆好吃,但是很多人煮不好,不是煮出来发硬半生不熟,就是煮的太烂红豆破皮,煮的做法也繁琐,煮沸一次换一次水,每次煮出来的红豆汤水都直接倒掉了,连续四五次还要看着锅,生怕煮糊了,加水多了怕煮烂,加水少了怕煮糊夹生,今天雨妈就教大家一种简单方便的做法,不用搅拌不用看锅,煮好的蜜红豆粒粒分明,颜色红润,颗粒饱满还不破皮,红豆汤还可以当饮品,做法简单,只需两步就能煮出来,喜欢吃蜜红豆的快来收藏哇
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