我们农村有句俗话,叫“酸木瓜好看不好吃”,这是说了几千年的俗话,但是今天,在物欲横流的今天,人们渐渐觉得酸木瓜既好看又好吃了!为什么觉得酸木瓜既好看又好吃呢?酸木瓜用来炖鸡和泡酒都是“顶瓜瓜”的,除此之外,它还有几大功效:
酸木瓜
首先,健胃消食是酸木瓜的重要功效之一,它含有的木瓜蛋白酶可以把人体内的脂肪酸分解,而它含有的天然的酵素还能促进蛋白质的分解和消化,人们平时食用酸木瓜也就起到了促进消化的重要功效,对消化化不良和脾胃不和都有一定的调理作用。
村庄野外到处是酸木瓜
其次,抗癌也是酸木瓜的重要功效之一,酸木瓜中的番木瓜碱是一种天然的抗癌成分,它能减少病毒对人体细胞的伤害,也能阻止亚硝酸胺的生成,平时食用以后可以让癌细胞的产生几率大大下降,从而也就起到了不错的抗癌作用。
酸木瓜泡酒
再次,酸木瓜可以保护人类的肝脏,它含有独特的护肝降酶,能提高肝脏的解毒能力,也能避免脂肪在肝脏堆积,对肝炎和脂肪肝以及肝硬化等多种肝病都有一定的预防功效。
酸木瓜炖鸡、煮鱼等都不错
另外,酸木瓜中的木瓜酶还能促进乳腺发育,有一定的催奶作用,适合产后少奶或者无奶的女性食用。
好吃又好看的酸木瓜
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