这几天温度降的特别快，昨晚就觉得宝宝身上有些凉了。尤其是秋天燥热宝宝还容易上火。
绿豆是特别好的清热食材，你可别只会煮绿豆汤哟！暖暖的绿豆小米粥，不仅健脾胃，还很好消化，小米也是非常适合宝宝们吃的粗粮，富含膳食纤维，这个时候喝还能提高宝宝的免疫力，怕上火的宝宝们可以喝起来了~
宝宝节后积食，赶紧把山楂小方吃起来吧，还能促进宝宝食欲，让宝宝胃口大开。我在粥煮好后还加上些苹果，防止宝宝吃水果凉肚子。酸酸甜甜搭配在一起，秒变超级开胃的清热辅食啦~
小宝宝吃这碗粥，最好能打成糊糊，因为宝宝的食道比较小，要避免宝宝被小颗粒的果肉和豆子噎到哟~
苹果绿豆小米粥
食材：四色小米30克、绿豆15克、苹果半个、山楂小方适量
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：9个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：四色小米30克、绿豆15克、苹果半个、山楂小方适量。
tips：绿豆最好能提前一碗放入冰箱浸泡上，把绿豆泡发，这样煮的时候会缩短时间哟~
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将四色小米用清水浸泡淘洗一下。
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将绿豆沥干水分，加入冷水中。
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将小米也沥干后加入锅中。
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将水煮开，转成小火，继续熬煮40分钟以上，直到绿豆煮开花，米粥煮熟透。
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瞧！慢慢炖煮后，小米粥会飘出米油来哟~
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将山楂小方切碎。
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苹果切成小块。
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等到粥煮好后加入锅中。
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再煮1分钟即可出锅。
tips：山楂小方和苹果最好最后再加入，这样可以避免苹果中的营养流失过多哟~
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酸酸甜甜开胃，吃起来还清爽，特别适合天气热的时候来上一碗呢~
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别急，小宝宝因为食道比较细小，所以吃这碗粥的时候最好多加一步，把粥放入搅拌机中，打成细腻的泥糊。
tips：10个月以下的宝宝也可以省略山楂小方。
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瞧！这样细腻的绿豆糊宝宝更容易接受。
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说到煮绿豆汤，其实网上对煮好的绿豆汤颜色也很有争议！北方的姐妹大多煮出了红色，南方的姐妹很多煮出来是绿色的。
其实绿豆水的颜色也跟用的锅具、水质都很有关系呢！酸性抑制多酚氧化变红色，所以在煮绿豆的时候加一点柠檬汁会更好的保持绿色了。像我这碗粥里就加入了苹果和山楂小方呢~
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
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