今天广小新要给大家推荐的是博主:贪吃小Y姐的咖喱面,超级好吃!
做为面食爱好者,必须来一碗咖喱面,做法简单到不需要任何技能.
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食材准备
✨面条|虾
✨水煮蛋
✨玉米粒|青菜
✨块状咖喱
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做法
❶虾洗净后开背用少许料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟
❷锅中热油加入虾小火慢煎至金黄熟透盛出
❸煎虾的锅中油保留,直接加适量水烧开,烧开后加玉米粒,咖喱搅拌至融化,加一小勺老抽、一小勺红油调色,并继续煮至微微的有点稠度关火
❹将煮好的面和青菜捞至煮好的汤汁中,摆放虾和水煮蛋即可
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加老抽和红油让汤的颜色更好看,红油是从老干妈辣椒油里撇出的,没有什么辣味.
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图文来源小红书:贪吃小Y姐
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