一、炒培根的家常吃法？
食材
培根肉 3片
尖椒 200克
蚝油 半匙
油 2匙
盐 半匙
酱油 1匙
大蒜 5瓣
方法/步骤
1，把尖椒从底部把籽掏出来，然后清洗干净
2，再用刀把尖椒切成细细的小段
3，把培根肉从袋子里取出来，然后切成下面5厘米宽的小条
4，把大蒜剥皮，然后洗一下，从中间切成两段
5，锅中加入油，烧热，然后下入蒜瓣爆香
6，再下入切好的培根下去煎，直到变色，出油
7，然后再下入切好的菜椒开始翻炒
8，翻炒两分钟以后加入适量酱油，少量醋
9，到快熟的时候再加入蚝油，盐，翻炒
10，翻炒均匀以后，等两分钟入味，然后就可以关火出锅了
二、培根肉最简单吃法？
金针菇培根卷
材料：金针菇一把，培根一盒。
酱汁儿：一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油，一勺番茄酱。加半勺糖，少许盐。和白胡椒粉。加半碗清水拌匀。
1.金针菇和培根洗净，用培根将金针菇卷起来。锅中少许油烧热，倒入蒜末炒出香味儿。放入金针菇，肥牛卷煎出水分。
2.倒入调好的酱汁，盖上盖子，中火焖至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花即可。
照烧土豆培根
材料：土豆2个，培根5片，黑胡椒1勺，牛奶30克，照烧酱汁3勺。
1、准备的照烧酱汁。
2、土豆去皮切片，上锅蒸熟，趁热压成泥，加入一小勺盐适量黑胡椒，少许牛奶拌匀。
3、土豆泥整理成椭圆形状，用培根卷起来，锅里热油，放入煎至每一面都焦黄，倒入照烧汁煮至收汁即可！
三、培根炒肉做法？
材料
菠萝一只，青瓜半根，生菜一小把，虾米几只，鸡肉火腿两根，培根一片
做法
1.菠萝对半开，小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用，菠萝壳挖干净备用。
2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。
3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。
4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。
5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香，把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下，加入少许盐、酱油调味，可试吃一下，味道根据个人而定，再加入生菜青瓜丝翻炒，最后加入菠萝肉翻炒几下。
6.把饭盛入菠萝壳，如需要可隔水再蒸15分钟。
四、如何炒培根肉？
蔬菜清洗干净，培根暖化，所有食材备好。
大葱用滚刀块的切法，切成片。
大青椒切三角块，香菜切寸段。
培根肉片横切成6段，成块状薄片。
锅内放油，油烧热后放入培根块。
放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。
放入青椒块，青椒块炒至微软。
放入大葱，煎炒，炒出葱香后放入香菜段，炒匀出锅即可。
五、培根片怎么做好吃，培根片的吃法？
做法1：培根金针菇卷
准备食材如下：金针菇1000克，培根500克，植物油适量，小米椒10个，青椒2根
具体做法如下：新鲜鲜嫩的金针菇用淡盐水浸泡十几分钟后，尽量冲洗干净，不要用力去搓，冲洗，尽量保持金针菇的外形不变，将清洗干净的金针菇挤去水分，将根部较老的部分切掉，分成等量的小份，培根肉片适量，将培根一切二，用培根以螺旋的方式将金针菇包起来，包的时候尽量捏紧一些，将收口朝下紧密的排在不粘锅中，这样煎的时候先不要翻，小火慢慢煎至培根定型之后再翻过来就不容易散了，开火，慢煎，轻轻翻面煎匀，最后撒上小米椒和青椒碎即可！
做法2：培根炒秋葵
准备食材如下：秋葵300克，培根3条，红椒2个，食盐少许
具体做法如下：将培根切小块，红椒切块，秋葵切小块，起锅加入清水煮沸，再加入1小勺食油，将秋葵根红椒放入锅中焯水，捞出沥干水分备用，然后起锅加油，将培根放入锅中，小火煸出香味，再倒入秋葵和红椒片，加入少许食盐，翻炒均匀即可出锅！
做法3：培根芦笋卷
准备食材如下：培根5片，芦笋100克，食盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量
具体做法如下：将培根一分为二备用，将芦笋切成6厘米长的小段，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油，然后倒入芦笋焯水，芦笋过青之后捞出，控干水分，再每一截培根，包上两根芦笋，放到平底裹上煎熟，然后根据口味撒上适量的食盐，辣椒粉，孜然粉即可！
做法4：培根蛋炒饭
准备食材如下：培根2根，鸡蛋2根，剩饭1盘子，小葱2根，食盐1茶匙
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，然后打散，接着将培根切成小块，小葱切成葱花，起锅加油烧热，将蛋液倒入锅中，炒熟后夹散，再倒入培根，炒香，接着倒入剩饭，用锅铲把剩饭捣碎，再翻炒均匀，最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅！
做法5：培根披萨
准备食材如下：高筋面粉150克，水90克，酵母2克，盐2克，糖10克，玉米油10克，培根200克，玉米25克，披萨酱适量，马苏里拉芝士碎适量
具体做法如下：将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状，用手揉面，揉成光滑的面团，搭湿布，将面团放置温暖处进行发酵，当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可，用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去，用叉子叉一些小孔，披萨饼底抹一层披萨酱，再撒一层芝士碎，烤箱200度提前预热，预热好后将披萨饼底放入烤箱中层，烤3分钟，玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用，将培根均匀的铺在烤好的饼底上，再撒上玉米粒、豌豆粒，最后再撒上一层芝士碎，再入烤箱，200度15分钟左右，披萨上色满意即可。
六、熟培根怎么做好吃法？
杭椒炒培根，培根手抓饼，培根寿司
七、培根肉的最简单的吃法？
用料
培根土豆夹
培根 2-3片
土豆 1个
盐 少许
黑胡椒粉 1勺
食用油 1勺
培根卷
培根 3片
手抓饼 1张
黑芝麻 少许
土司培根杯
培根 1片
土司 两片
鸡蛋 2个
纸蛋糕杯 2个
香煎培根
培根 2片
鸡蛋 1个
做法步骤
步骤 1
培根土豆夹把土豆洗净去皮切好，泡5分钟，沥干水分用盐腌10分钟，再用清水冲一遍，沥干水分。把培根按照土豆夹的大小切好，夹进去，肥的朝外，这样可以把油煎出来。大土豆用3根培根，小土豆就用两根，根据土豆大小调整培根数量。
步骤 2
平底锅刷油，小火煎，土豆上边再刷一层油，翻面煎，因为培根出油，土豆上刷薄薄一层油就可以了
步骤 3
煎至两面金黄，出锅，撒上黑胡椒粉，香香脆脆
