冬天的早上起床是特别困难，能懒一会是一会，但是又不能亏待家人的胃，今天推荐一道快手早餐饼，萝卜丝虾皮鸡蛋饼，营养丰富又健康美味，而且做法超级简单，喜欢的亲们赶紧来试试吧……
By 踏月色而来7737 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白萝卜 半个
- 鸡蛋 2枚
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 2克
- 花生油 适量
- 淡干虾皮 20克
- 大葱 少许
- 姜 2片
做法步骤
1、首先把白萝卜洗净后，用擦丝器把萝卜擦成细丝。
2、擦好的萝卜丝里加入适量的盐，搅拌均匀后腌制一会。
3、看见萝卜丝腌制的变软时。
4、打入两枚鸡蛋。
5、再加入淡干虾皮。
6、这个时候加入切碎的葱姜末。
7、再加上花椒粉调味。
8、看见所有的调料都加入后。
9、用筷子搅拌均匀后。
10、倒入适量的面粉，面粉要一点点的加。
11、看见面粉呈黏糊的状态就可以了。
12、热锅倒入少许的花生油，把做好的萝卜丝面糊用勺子挖一勺放入锅中，进行小火慢慢煎制。
13、一直煎至到萝卜丝饼两面呈金黄色即可关火。
14、营养丰富又健康美味的萝卜丝虾皮鸡蛋饼就做好了，是不是特别简单呀。
15、热乎乎香喷喷的萝卜丝饼吃上一口，暖心暖胃，简单的美食，带给家人确实满满的爱。
16、成品一
小贴士
萝卜丝可以换成任何的食材来做早餐饼呀……
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