回味无穷,入口即化
By 苏苏家的菜哟
用料
- 鱼 4条
- 地瓜粉 2~3勺
- 芹菜 1根
- 盐 1勺
- 味精 1勺
- 糖 1勺
- 黑胡椒 1勺
做法步骤
1、备好所需食材
2、一定要将鱼肚子的黑膜清洗干净
3、碗里装一碗清水加入1勺黑胡椒,2勺地瓜粉调均匀在把洗干净的鱼倒入调好的糊里再次搅拌均匀
4、锅里放少许油加入几片姜片炒香,放3碗水煮滚后用筷子一条条将鱼夹入锅里,在稍煮5分钟后切好的芹菜在煮5分钟后放1勺盐,糖,味精调味即可出锅食用
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