厦门正式入冬了,大家都裹得像个肉粽一样出门看个电影约吃约喝。
今天朋友约的这家位于环岛东路天虹君尚的富升记就在5楼的电影院对面,看完电影刚好直落喝港茶。
富升记源于香港,创始于1986年,30多年来口碑一直不错,现如今TA开到了厦门岛内。喝港茶又多了一个好去处。
餐厅以水鸭蓝蓝色为主色调,木桌,皮凳、金属、大理石和各种软装低调又不失格调。店内通透干净,落地玻璃窗更是增加了空间和开扬。
和以往的港茶有点不同的地方是每桌居然配着一整套茶具,包括烧水壶和酒精炉。
三五老友可以疼疼快快的泡茶聊天吃点心。
天鹅榴莲酥:摆盘很有透视感,远处有二只天鹅在游弋,近处一只天鹅在窝里孵着一颗“天鹅蛋”,很有创意的一道,而且榴莲酥是温热的,一口下去,榴莲香气四溢,好吃到转圈圈。
鲍贝黑松露虾饺:这款黑黄相间的虾饺,Q弹鲜香,鲍鱼鲜贝虾仁和黑松露很是惹味。
红米肠:外软里酥中间软,是每次喝茶必点的茶点之一,新年,也一定要吃个红红火火的。
流沙包软软糯糯。
最最钟意的原盅南瓜小米粥,精选的优质南瓜和金黄色的小米一起煮,南瓜软糯小米细腻浓稠醇厚,喝完小米粥可以刮南瓜肉来吃,热粥一喝,南瓜肉一嚼,好吃到最后吃到把南瓜盅都挖穿了!一碗下去,所有寒冷都被驱散,整个人立刻满血复活,精神爽利!
沙姜猪手:沙姜独特的香气很是解腻,猪手爽脆的口感,增加了与从不同很醒胃。
酱萝卜
金汤黑豆腐
最后来份椰奶龟苓膏
富升记,把老式港茶文化与闽南饮茶理念相结合,新店开业赶紧来打个卡。
这个冬天,就让南瓜粥陪你度过吧~
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