虫草食谱|鲍鱼虫草排骨汤
冬虫夏草的吃法多种多样，今天鲜与鲜寻的小编就为大家分享一个功能强大的食谱：鲍鱼虫草排骨汤。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、铜、胆固醇、碘和维生素A等营养元素。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙质。
冬虫夏草含虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、维生素、甘露醇、生物碱、多糖及矿物质等。
鲍鱼虫草排骨汤三合一，不仅可以补充人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性，维持正常性功能，增加免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
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