小白菜炒蒜苗怎么炒？猪血炒小白菜怎么炒？

一、小白菜炒蒜苗怎么炒？

1新鲜的小白菜，用清水洗净，用手撕成食用方便的段备用。

2上炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，放入撕好的小白菜翻炒片刻。

3加入适量的食盐，搅炒均匀烧煮。

4取适量的蒜苗，切成2-3厘米长的段备用。

5加入切好的蒜苗段，一起爆炒入味1分钟左右的时间。

6加入少许的白糖和白胡椒，继续炒烧入味一会。

7加入适量的鸡精，搅拌均匀，尝一下咸淡关火。

8装盘，一盘爆炒蒜苗小白菜就做好了。美女们放心吃吧，此菜肴是永远不会让我们长胖的哦

二、猪血炒小白菜怎么炒？

1、用料：猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。

2、将猪血切方片。3、用热水把猪血炒一遍。4、把小白菜切断，蒜切沫。

5、锅中放油，花椒，油热后，蒜沫爆出香味。6、放猪血，翻炒。

7、放小白菜，加盐，鸡精，翻炒。

三、炒小白菜正确方法？

【炝炒小白菜】—— 清脆入味

食材：小白菜

辅料：大蒜、干辣椒

调料：食材、白糖

1.准备食材

首先，准备小白菜一把，切掉根部，把叶片打散放入清水中，加入一勺食盐，洗净上面的泥沙和杂质，再把小白菜捞出来并沥干水分，切成段备用。

2.准备辅料

准备大蒜几粒，切成片放入盆中，再抓入一小把干辣椒备用。

3.开始烹饪

把锅烧热，加入适量的植物油，油温五成热时放入蒜片和干辣椒一起翻炒，把料头炒香再倒入小白菜，转中火翻炒至断生，小白菜返青塌软以后开始调味：加入食盐2克，白糖少许提鲜，勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在小白菜上面，再淋入一些明油提亮色泽，翻炒均匀即可装盘食用。

四、怎么炒小白菜好吃？

炒小白菜的做法

1.小白菜洗净沥干，切碎粒；日本豆腐切块，略微氽烫后，捞出沥干。

2.油锅烧热，放入小白菜粒炒熟，加盐调味后，盛入盘中心，再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

3.锅置火上，放入高汤、浓缩鸡汁烧开，加盐、鸡精调味，浇在盘内小白菜周边，再撒上西红柿丁即可。

五、小白菜炒肉的做法，小白菜炒肉怎么做好吃，小白菜？

用料：小白菜、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法：1、炒锅放少许油加热，放入小白菜，放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。

2、炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。

3、放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、浇入少许生抽入味，加入适量的水，有现成的高汤更好。

5、放入适量盐进行调味，放入味精。（亦可不放）

6、放入水淀粉勾芡。（也就是用水把干淀粉调开，再放进菜里）

7、略微收一下汁儿，把炒好的肉沫均匀的浇在小白菜上，最后撒上花生碎即可。

肉末小白菜就做好啦。

六、炒小白菜的步骤？

炒小白菜步骤如下

1、材料：橄榄油7.5ml、蒜(去膜切片)3瓣、干虾米1匙、香菇(切片)3朵、小白菜(切段，菜叶菜梗分开)150g、红萝卜(切丝)5片、盐1茶匙。

2、将以上的材料洗净切好备用，热锅后，倒入橄榄油。放入蒜片与干虾米一起炒香。加入小白菜梗和香菇片一起拌炒，炒软。加入小白菜叶与红萝卜丝，撒上少许盐巴调味并拌炒均匀。

七、小白菜炒什么？

小白菜炒蛤蜊，炒海蛎子，炒虾，炒豆腐反正喜欢什么就炒什么。

八、豆腐丝炒小白菜的做法，豆腐丝炒小白菜怎么做？

主料

豆腐丝

150g

小白菜

150g

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

小葱

适量

姜

适量

步骤

1.小白菜摘洗干净，用热水烫后回刀。

2.豆腐丝切成条。

3.起油锅，豆腐丝入锅过油后盛出。

4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，小白菜入锅炒。

5.加盐、味精炒。

6.豆腐丝入锅炒。

7.炒均匀即可出锅享用。

九、食堂小白菜怎么炒好吃？

小白菜炒粉条

原料：小白菜、粉条、五花肉、葱、姜、蒜、植物油、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、小白菜择洗干净，锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水，粉条提前用清水浸泡

第2步、焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。

第3步、葱花，蒜片，姜片切好备用

第4步、五花肉切片

第5步、热锅加油放入五花肉煸香出油，再放入葱、姜、蒜爆香，料酒，生抽烹锅，加入适量的清水

第6步、放入粉条，加盐，鸡精调味

第7步、煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀

第8步、点香油关火出锅

第9步、成品

来自美食天下碗里姜膳的作品。

十、员工餐小白菜怎么炒？