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生酮披萨的做法窍门(香肠 生酮)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-09 19:10:50
导读

适合生酮时吃的披萨,平时吃碳水含量也很低哦。不容易长胖。By 萌355用料椰子面粉 20g亚麻籽粉 15g小苏打 1克橄榄油 20克鸡蛋 2个鸡肉 250g口蘑 60克红椒 50g无糖酱油 1勺黑胡椒粉 10克姜黄粉 10g大蒜粉 10g洋葱 1/4个无淀粉香肠 50g无糖番茄酱 30g盐 2勺做法步骤1、鸡胸肉切丁,用姜黄粉,黑胡椒,大蒜粉,酱油,盐1勺,腌制半小时,过夜更入味。(这些调料都可根

适合生酮时吃的披萨,平时吃碳水含量也很低哦。不容易长胖。

By 萌355

用料

  • 椰子面粉 20g
  • 亚麻籽粉 15g
  • 小苏打 1克
  • 橄榄油 20克
  • 鸡蛋 2个
  • 鸡肉 250g
  • 口蘑 60克
  • 红椒 50g
  • 无糖酱油 1勺
  • 黑胡椒粉 10克
  • 姜黄粉 10g
  • 大蒜粉 10g
  • 洋葱 1/4个
  • 无淀粉香肠 50g
  • 无糖番茄酱 30g
  • 盐 2勺

做法步骤

1、鸡胸肉切丁,用姜黄粉,黑胡椒,大蒜粉,酱油,盐1勺,腌制半小时,过夜更入味。(这些调料都可根据口味改变。)

2、准备好的食材切碎,可根据自己的喜好,切丁,切片均可。食材也可以更换成自己喜欢的,做法差不多。

3、椰子面粉20g,亚麻籽粉15g,加入1g小苏打,半勺盐,加入10g橄榄油或椰子油,或其他油也可以。搅拌均匀后打入两颗鸡蛋。搅拌成比较干的面糊。

4、搅拌好的面糊铺入放好油纸的烤盘内,没有油纸也可以在烤盘内刷一些油防粘。中间稍薄边上稍厚。放入预热好的烤箱180度,15分钟。

5、锅内放入橄榄油,将准备好的食材炒干。这样配料放在饼底时不会出很多水。

6、将腌制好的鸡胸肉炒熟,炒散备用。

7、在烤好的饼底上用叉子叉出小孔。

8、饼底抹一层无糖纯番茄酱。

9、再铺一层马苏里拉芝士

10、上面根据喜好铺上准备好的食材后再铺一层马苏里拉芝士在上面。送入烤箱180度,25分钟,根据自己的烤箱情况可增加或缩短时常。烤至马苏里拉融化。

11、出炉!热乎拉丝的生酮鸡肉蘑菇香肠披萨就做好啦!

12、切好开吃!!味道和买的一样!

小贴士

配菜和腌料完全可按照自己的喜好和家里剩余的食材来准备。放什么口味的都可以!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(文/小编)
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