虾仁茄盒
主料：虾仁200克、紫茄300克、 鸡蛋1个
辅料：香葱末10克、蒜末5克
调料：鸡汁番茄酱25克、白醋10克、白糖15克、盐4克、淀粉50克、面粉50克、花生油1500克、小苏打2克
做法：
鲜椒汁蛏子
主料：蛏子500克
辅料：青红椒丝15克、蒜末5克、鲜藤椒5克
调料：鲜味椒汁8克、米醋8克、一品鲜2克、鸡精2克、香油1克
做法：
一品虾托
主料：大明虾500克
辅料：地瓜丝200克、红丝3克、鸡蛋2个
调料：油1000克、面包糠50克、淀粉50克、盐10克、料酒10克、沙拉酱15克
做法：
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