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盐焗螃蟹百科(盐焗螃蟹窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-09 15:09:21
导读

秋天吃螃蟹的季节试试这一款盐焗蟹蟹肉鲜嫩甜美,味道杠杠滴准备材料:毛蟹:5只(凭自己的喜爱来)海盐:一袋香料:八角:5-6个花椒:15g香叶:5g干辣椒:10g姜:2片制作过程:步骤一:先用盐水浸泡,用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。 要小心哦,毛蟹咬人还是很痛的 刷洗干净,尤其是蟹毛要用力刷哦!因为蟹毛是最脏的。步骤二:倒入一袋海盐,倒入香料炒至微微发黄,盛出一半备用步骤三:锅中放入毛蟹,摆

秋天吃螃蟹的季节试试这一款盐焗蟹

蟹肉鲜嫩甜美,味道杠杠滴

准备材料:

毛蟹:5只(凭自己的喜爱来)

海盐:一袋

香料:

八角:5-6个

花椒:15g

香叶:5g

干辣椒:10g

姜:2片

制作过程:

步骤一:先用盐水浸泡,用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。

要小心哦,毛蟹咬人还是很痛的

刷洗干净,尤其是蟹毛要用力刷哦!因为蟹毛是最脏的。

步骤二:倒入一袋海盐,倒入香料炒至微微发黄,盛出一半备用

步骤三:锅中放入毛蟹,摆放整齐,倒入刚盛出的盐盖住毛蟹。

步骤四: 盖上盖子小火焗25分钟。完成

简单易做的盐焗螃蟹完成啦

两小口子也能做哦

新手小白也容易上手

没有选择大闸蟹,不是因为大闸蟹不好

更喜欢当地新鲜肉质也不错的毛蟹

快去get起来


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