抹茶绿茶拿铁Matcha green tea latte
抹茶,起源于中国魏晋时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫饽,即可饮用。
自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
功效作用
抹茶Matcha tea
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶,具有安神除烦、清热除火等功效。
1、清热除火:抹茶粉能清心泻火、清热除烦,能够消除血液中的热毒。
2、安神除烦:抹茶粉中的镁和钙共同作用可放松肌肉和神经,使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒的情绪。
喝法
一、抹茶牛奶:
喝抹茶有各种喝法,大家可以选择高质量的进口的抹茶粉,随后此外备好15g的白糖及其我20g的牛奶,先拿取1匙抹茶粉,放进玻璃茶杯中,添加玻璃茶杯中大约到2/3的位置,随后添加20g的牛奶,及其白糖,搅拌均匀以后,就可以喝这款抹茶,假如感觉抹茶不太甜味,可以此外添加蜂蜜完成调味。
二、生姜黑糖抹茶:
生姜黑糖抹茶的做法也是十分简单的,先用适当的生姜榨取出姜汁,并且过筛将过多的纤维杂物过滤掉,拿取纯正的姜汁,再加黑糖及其清水一同放到锅中,沸腾以后,调至中火,添加适量的白糖完成调味,等候白糖完全融化以后,就可以倒在杯中,随后再添加此外用沸水泡好的抹茶,搅拌均匀就可以喝这款辛香醇厚的生姜黑糖抹茶了。
三、蜂蜜柚子抹茶:
拿取柚子汁及其枫糖浆这2种原材料适当的分量,放到玻璃茶杯中,并且用勺子完全搅拌均匀,此外再备好些许的柠檬水,在超市购买气泡水,将柠檬水及其气泡水混合搅拌均匀,将以上原材料所有混合在一块,随后添加浓缩抹茶,用勺子搅拌均匀,就可以喝这款清爽可口的蜂蜜柚子抹茶了。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!