一道凉拌菜送给大家,别看它是凉拌菜,但是真的不凉的,毕竟还不到夏天呢。而今天选择的食材都是平日里寻常的食材,但是也都是大家喜欢的食材。
好啦,咱们话不多说,开始我们今日份的分享吧。
准备食材:莴笋、木耳、干辣椒段、蒜末、核桃仁、白糖、麻油等。
1、将准备好的莴笋切成一个个片状,留以备用。
2、起锅烧水,将准备好的莴笋片放在热水中,进行焯煮,之后盛出来。
3、再将准备好的木耳放在锅中,进行简单的焯煮。
4、将焯煮好的莴笋片铺在盘子中。
5、再将焯煮过的木耳放在盘子的上面。
6、将准备好的核桃仁也放在上面。
7、准备一个小碗,加入蒜末和干辣椒段,再加入适当量的酱油。
8、再加入适当量的食醋进行简单的调味。
9、将准备好的白糖放在其中,进行简单的调味。
11、将调制好的调料放在食材中。
这样我们的凉拌菜就做好了,先拍照,再搅拌,我要开始今天的晚饭啦。
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