寓意好做法简单
By 凝家小铺 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾 21个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 玉米 1把
- 青豆 1一点点
做法步骤
1、提前准备好材料
2、土豆去皮切片
3、上锅蒸熟
4、蒸好后加入1小勺胡椒粉
5、加入煮熟的玉米粒
6、用勺子把土豆压成泥
7、加入一点点沙拉酱
8、加入1小勺盐调味
9、拌匀以后备用
10、锅中烧水加入葱段姜片加入一勺料酒
11、加入1勺生抽
12、煮到冒大泡加入鲜虾
13、煮熟后捞出过一下凉水
14、去壳备用
15、土豆泥取乒乓球大家的半圆状放在盘子里
16、放入准备好的虾和胡萝卜青豆做造型
小贴士
虾不要煮太久哦煮熟变色就可以了,过一下凉水更Q弹
虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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