这3道素菜,个个都是“吸油大户”,比肥肉还油!难怪瘦不下来
素菜、荤菜都是饮食中必不可少的,荤菜脂肪高,吃多了不健康,所以很多人都喜欢吃素菜,尤其是减肥的人甚至只吃素菜,认为这样更健康。其实,有些素菜的脂肪比肉类还高,吃一口等于“喝油”,今天就给大家说一说,喜欢吃素菜的人一定要看一看。
这几道素菜,都是“吸油大户”,比肥肉还油,如果经常吃,会越吃越胖,根本瘦不下来。
一、油焖茄子
油焖茄子就是红烧茄子,是一道纯素菜,但热量非常高。茄子本身的热量很低,每百克只有23大卡,而一盘油焖茄子就有两三百大卡。因为茄子的结构像海绵,非常容易吸油。
建议把“油焖”改为“清蒸”,清淡爽口热量低。
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