小小黄贡椒，变成“黄金椒”
湖南日报·华声在线记者 陈鸿飞 通讯员 周健 阳程杰 彭达
8月6日，记者来到被誉为“中国黄椒第一乡”的衡东县三樟镇采访，但见这里田野上成片的辣椒树挂满金黄的贡椒。辣椒地里，村民们顶着烈阳，忙着采摘辣椒。
岭林村72岁的贫困户廖柏林告诉记者，他家有五口人。2014年以前，经济来源以种植4亩水稻为主，全家人均收入不足2000元，被纳入建档立卡贫困户。今年，村里帮助他家流转2亩土地种植黄贡椒，可产黄贡椒1500公斤，预计今年收入18000元左右。
“小小的黄贡椒，已成为贫困户脱贫致富的黄金椒。”村党总支书记康亚光说，今年该村种植辣椒1200多亩，预计产量900吨左右，产值超过1000万元，可带动全村建档立卡贫困户42户113人脱贫。
说起黄贡椒，衡东民间还有一段故事。相传清代嘉庆年间，衡东籍状元彭浚回家省亲，特地从家乡带来两罐黄剁椒呈献皇帝，嘉庆帝品尝后，称赞剁辣椒皮薄肉厚、甜辣爽脆，顿时胃口大开，龙颜大悦。当即颁旨把黄剁椒定为贡品，并钦赐名“黄贡椒”。
“2014年以前，全镇黄贡椒种植面积不足3000亩，价格偏低，每公斤黄贡椒价格不到4元。” 2013年7月调任三樟镇党委书记的刘春元说，当时生产规模偏小，基本没有形成产业链条。
2014年开始，三樟镇会同县农业局多次赴省市农业科研院所邀请专家指导,并出台优惠政策，大力扶持贫困种植户。该镇打造一个拥有面积100多亩的大棚集中育苗中心，保障镇里1万亩黄贡椒种苗的供应。
县里也高度重视，将三樟黄贡椒作为县“一县一特”的产业重点扶持，出台实施方案，对集中连片30亩以上的黄贡椒种植户，给予财政奖补。对加工企业获得国家地理标志保护农产品、省著名商标和名牌产品给予经济奖励。先后引进湖南一有味、哈尔滨宴上臻食品加工有限公司等10家龙头加工企业。
目前，该县仅三樟镇黄贡椒种植面积就达10000多亩，今年全镇预计黄贡椒总产量达8000多吨，年产值近2亿元。已形成“龙头企业+专业合作社+农户”的产供销一条龙的产业体系，并辐射带动石湾、新塘等周边5个乡镇5000多户农户，从事种植、加工、销售黄贡椒产业，使1000多户贫困户实现产业脱贫。
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