今天给大家推荐一道零难度、又超好吃的,金针肥牛,味道绝对不比饭店的差,过节家里来客人一定要做这道菜,没人夸你来找我!
By 爱做家常菜的小小云
用料
- 家乐酸汤肥牛调料包 1包
- 肥牛卷 300克
- 金针菇 300克
- 大蒜 4瓣
- 小米辣 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、第一部去买这个调料包,味道真的超级正宗!比饭店的还好吃!
2、准备金针菇,洗净备用
3、大蒜切成末,小米辣切碎
4、锅中烧水,水开后下金针菇,煮熟捞出
5、沥干水分,铺在碗底
6、起锅烧油,油热放蒜末和调料包中的干辣椒
7、炒出香味
8、加入两碗半清水(约400克)
9、加入家乐酸汤肥牛酱料包
10、大火烧开,下入肥牛卷
11、肥牛煮熟,直接连汤汁一起倒入碗中
12、放上小米辣和小葱
13、超级好吃
14、成品
15、
小贴士
真的零难度,简单几部轻松搞定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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