做茄汁大虾,切不可直接下锅!教您一妙招,肉嫩入味,鲜艳没腥味
基围虾的肉质细嫩,很多人都爱吃,我家孩子不喜欢吃猪肉,但一大盘基围虾轻轻松松就能搞定!
这段时间基围虾特别便宜,只要30块钱一斤,我还真从来没碰到过这么便宜的时候呢,乐滋滋地买了两斤,今天就让儿子吃个够。
广东长大的孩子,从小就喜欢吃白灼基围虾,我总觉得白灼没味道,于是试着做了次茄汁的,孩子立刻惊讶了:原来基围虾还有更好吃的做法呀!于是茄汁基围虾就成了孩子的新宠啦!
做茄汁基围虾,番茄酱必不可少,秉着“健康第一”的标准,我可是不愿意用这些含有各种添加剂的调料的,尤其是给孩子吃的菜,除了油和盐,我基本上不再放其他,孩子吃习惯了,反而觉得外面的饭菜味道太重不喜欢呢。
今天美美给大家带来一个茄汁基围虾最好吃的做法,不用任何调料,不用番茄酱,绝对原汁原味不说,颜色还特别鲜艳哦,肉质细嫩入味,没有一丝腥味,我家孩子最爱了。
看到很多人做虾,又是炸又是炒,这么贵的食材,美美真的很心疼,今天的这个做法一定要试试哦,不加一滴水,不放一勺番茄酱,健康又好吃,做法简单,一看就会!孩子吃了胃口大开,绝对的秋季进补佳品。
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