巧克力控的最爱～配方可以做8个蛋挞
By 壮麻麻～
用料
- 蛋挞皮 8个
- 纯牛奶 70克
- 淡奶油 60克
- 70%可可脂巧克力 40克
- 细砂糖 30克
- 全蛋 1个（或蛋黄2个）
- 炼乳 6克
做法步骤
1、蛋挞皮提前拿出来，把巧克力切碎放入蛋挞皮
2、鸡蛋打散，放砂糖搅打均匀，预热烤箱200度
3、牛奶，淡奶油和炼奶混合均匀，过筛一遍，倒入蛋挞9分满。 放入预热好的烤箱200度，中下层烤25～30分钟，表面上色就可以了。
4、出炉啦～爆浆的巧克力特别赞
5、香嫩的蛋挞
小贴士
1⃣️过筛蛋奶液更细腻 2⃣️巧克力切碎更好吃 3⃣️放入烤箱中下层烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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