哈尔滨的夏季天气凉爽,气候宜人,绿树成荫,尤其是晚上,小风一吹,那感觉,爽翻了,为了这气候,是不是也得干点啥?!凉爽的小风吹着,坐在路边,喝着啤酒撸着串,想想都觉得美呆了。坐在路边貌似太low了,咱们还是屋里请。
要问哈尔滨小串哪家好,这家小串绝对跑不了。在经纬八道街和工部街交口有一家小串,名字就叫这家小串,牌匾不是很大。
进屋之后,看到屋内只有六张六人台,坐7-8个人应该也是可以的。我猜想老板应该是为了环境考虑吧,要是多摆几张小台,肯定翻台更快,收入更多,但是店内环境绝对不会像现在这样整洁了。里面还有一个独立的小包间,有三张台,一张能坐8-10人的大台,和两张四人小台。店内的灯很漂亮哦,小编很稀饭。
店内随处可见这家小串的特色菜品。
说实话,刚进店的时候,小编并没有觉得这家小串与其他烧烤店有区别在哪里,然而品尝到菜品的一瞬间,真的有被惊艳到呢。请容我细细道来。
1.羊肉小串和牛肉小串
绝对货真价实好肉,好的肉质烤完之后都会缩小的,有图有真相,而且是生熟对比图哦。一目了然。
2.麻辣鸭舌
小编是从来不吃鸭舌的,但是这家小串的鸭舌,光闻着味就情不自禁拿起一串放进口中,麻麻的感觉,还有点甜味,据老板说麻椒是独家秘方哦。强烈推荐。
3.烤火腿肠
听名字,不就是火腿肠嘛,但是你吃过用鱼肉肠烤的嘛,和普通的全是粉面子的火腿肠味道可不一样哦,Q弹Q弹的,小编是第一次吃到烤鱼肉肠,据说是老板尝试过很多肠,最终决定的呢,给老板点个赞。
4.鸡胗
味道也是不错的呢,据说是生烤的,然而却没有很硬,脆生生的感觉,果然不吃会后悔呢。
5.鸡蛋糕
鸡蛋糕特别的嫩,一点都不老,包括最上面一层,都特别嫩,还有老板自制的鸡蛋糕酱,问了好多遍也没有告诉我是什么配料,看来又是一个秘密,小编也不管那么多了,总之那个汁洒在上面,非常好吃就是了,就冲这鸡蛋糕,小编还会来好多好多次的,只点一份鸡蛋糕,不过这样做好像不太好哦,不管了,就这样愉快地决定啦。
6.鹤岗小饼
现在各大烧烤店都有肇东小饼,小编也没少品尝,然而鹤岗小饼,还是第一次吃,难道是我吃过的肇东小饼都不正宗吗,讲真,鹤岗小饼比小编吃过的肇东小饼好吃很多,一份鸡蛋糕,一份鹤岗小饼,足够小编一顿饭了,才十几元钱,感觉棒棒哒。
7.毛肚锅
据说毛肚锅的底料也是老板亲自操刀的,是自己家制作的,不得不说,老板你真是个天才,一锅毛肚,再加点蘑菇,海带,豆腐卷,金针磨,水晶粉,快擦擦口水。
8.酸黄瓜
这也是一道秘方,这家小串,秘密太多了,然而这些秘方做出来的东西咋就那么好吃,让小编欲罢不能啊。酸黄瓜,是蒸熟的,然而却特别地脆,小编也很奇怪是如何做到的,淡淡的酸味,口感十足。
9.羊蛋
小编是女的,这个并没有吃,不能妄下评论,按老板的话讲,个头不大却很入味,小编斗胆猜测应该很大补吧。来个图吧,男士们自行脑补。
10.凉菜
这家小串的凉菜也不得不称赞一下,尤其豆腐丝,深得小编喜爱,有点甜有点咸,肯定还有其他秘方,因为真的很好吃。
古语云:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。有串怎能无酒,邀上三五好友,把酒言欢,岂不快哉。这家小串的五大连池啤酒很好喝哦,请原谅小编是酒鬼一枚,自己忍不住先来了两瓶,喝完两瓶,又来两瓶,酒好喝,但也挺上头的,不要贪杯哦。不能喝酒的朋友也没有关系,饮料品种也很多呢,还有珍珍和健力宝呢,满满的回忆哦。
走,咱们撸串去!!!别忘了提咱“哈尔滨上哪吃”打折哦!
这家小串
地址: 道里区 工部街7号(工部街与经纬八道街交口)
人均:55
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