易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

戛洒汤锅怎么样(戛洒汤锅哪家好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-09 09:37:01
导读

戛洒汤锅米线FOOD 美食推荐美食在戛洒,美味数汤锅。这几年新平戛洒小镇名声在外,而戛洒汤锅更是省内出了名的一大美食,而当地人对于汤锅美食的喜爱,更是从早上的汤锅米线就开始了。牛肉鲜嫩,汤味正早上七点,在戛洒汤锅市场,一家名为本地老傣族汤锅的小店里,已经坐满了食客,他们都是冲着这里的汤锅米线而来。这家老傣族黄牛汤锅采用的是本地的黄牛,烹制后汤的味道比较纯正、生态,喝起来很甜,搭配着米线更加的爽口。

戛洒汤锅米线

FOOD

美食推荐

美食在戛洒,美味数汤锅。这几年新平戛洒小镇名声在外,而戛洒汤锅更是省内出了名的一大美食,而当地人对于汤锅美食的喜爱,更是从早上的汤锅米线就开始了。

牛肉鲜嫩,汤味正

早上七点,在戛洒汤锅市场,一家名为本地老傣族汤锅的小店里,已经坐满了食客,他们都是冲着这里的汤锅米线而来。

这家老傣族黄牛汤锅采用的是本地的黄牛,烹制后汤的味道比较纯正、生态,喝起来很甜,搭配着米线更加的爽口。

这家老傣族汤锅店的主人叫李美珍,是当地的花腰傣,从18岁时接过父亲的汤锅手艺到今年,61岁的李美珍已经在汤锅行业摸爬滚打了四十多年,对于汤锅米线的制作更是得心应手。

除了汤,米线里还要放十多种佐料,味道好极了!

花腰傣人对于美食的制作极为讲究,一碗汤锅米线,不仅要配合新鲜的牛肉汤汁,还要有特制的佐料,才能使米线的味道得到充分发挥,这也就是很多当地人对于汤锅米线情有独钟的原因。

汤锅米线

在当地有着悠久的历史,

米线中汤料和浇头的变化,

正是人们生活水平不断提高的象征。

养育了一代又一代的花腰傣人,

而味道从未变过。

一碗米线,

浇上浓浓的黄牛汤,

加上几片牛肉、放上点小米辣,

依然是当地群众和众多游客最喜爱的早餐。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文戛洒汤锅怎么样(戛洒汤锅哪家好吃)链接:http://www.esxun.cn/news/433835.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3