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儿童能吃酸菜鱼吗(适合小孩吃的酸菜鱼)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-09 09:35:52
导读

因为孩子们都不吃辣椒,所以第一次做酸菜鱼,做的省事版的,菜场买的料包By 晒太阳的猫debs用料黑鱼 1条酸菜包 1包葱段 适量姜片 4片料酒 适量油 适量做法步骤1、菜场用十元买了一包料,,这种料淘网上也有卖的,买一条黑鱼大概一斤八两重,让卖鱼的片成了鱼片,这个料做出来真挺好吃的2、酸菜鱼料包什么都有了,我按照料包上的步骤腌制的,切记一点“酸菜包的酸菜要洗两三遍再做,要不然会特别咸”3、加入鸡精

因为孩子们都不吃辣椒,所以第一次做酸菜鱼,做的省事版的,菜场买的料包

By 晒太阳的猫debs

用料

  • 黑鱼 1条
  • 酸菜包 1包
  • 葱段 适量
  • 姜片 4片
  • 料酒 适量
  • 油 适量

做法步骤

1、菜场用十元买了一包料,,这种料淘网上也有卖的,买一条黑鱼大概一斤八两重,让卖鱼的片成了鱼片,这个料做出来真挺好吃的

2、酸菜鱼料包什么都有了,我按照料包上的步骤腌制的,切记一点“酸菜包的酸菜要洗两三遍再做,要不然会特别咸”

3、加入鸡精后鱼盛盘,加入蒜末,用热油浇了一下就成了

小贴士

切记酸菜要洗几遍哦,要不会很咸的,这道菜完全不需要加盐

黑鱼的营养功效

黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经; 疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

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