一、豆角芹菜辣椒怎么炒?
主料
豆角150g芹菜200g
猪肉50g
辅料
油适量盐适量酱油适量味精适量
步骤
1.豆角切段
2.肉切条
3.芹菜切丁
4.锅中热油
5.把肉煸一下
6.到豆角翻炒
7.加盐和酱油,翻炒豆角断生时
8.加芹菜
9.翻炒均匀
10.加点味精出锅
二、芹菜丝瓜与辣椒怎么炒?
先炒芹菜和辣椒最后炒丝瓜 将丝瓜炒熟就可出锅
三、芹菜包菜辣椒怎么炒好吃?
芹菜适合炒肉好吃,包菜和辣椒可以合为一体,炒酸辣包菜好吃,芹菜是带有涩味,如果你不放肉,他会涩味比较重,放点肉的芹菜炒着吃,吃起来口感就是爽脆香甜。包菜和辣椒可以炒酸辣,炒的时候稍微火大一点,放点陈醋去,这样的包菜辣椒爽口极了。
四、毛芹菜炒辣椒做法?
第1步:芹菜切寸段,小辣椒切滚刀块,胡萝卜切片
第2步:猪肉切片
第3步:锅烧热加油炒肉片.葱花
第4步:肉片变色放点一品鲜酱油
第5步:把酱油炸香
第6步:下切好的芹菜.小辣椒.胡萝卜翻炒
第7步:加点蚝油提鲜
第8步:放盐.大火继续翻炒,
第9步:加点醋.味精炒匀即可出锅
五、怎样做辣椒炒芹菜?
1/8 芹菜择去叶子,洗干净后切成4厘米左右小段
2/8 胡萝卜切条,鲜红椒切丁,姜丝干辣椒备用
3/8 锅里倒入适量油,油热后放入干辣椒和姜丝,煸炒出香味
4/8 倒入芹菜,不断翻炒
5/8 加入胡萝卜,继续煸炒,直到芹菜颜色变深绿色
6/8 加入鲜红椒丁,提鲜
7/8 加入一小勺盐,适量十三香,加入醋和味达美酱油,准备出锅
六、西红柿炒芹菜炒辣椒的做法大全?
西红柿炒芹菜炒辣椒的做法
用料
芹菜 2根
西红柿 2个
红辣椒 3个
蒜瓣 5个
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、准备西芹,去叶切段,焯水备用。
2、准备西红柿洗净切块,蒜切片,葱切段。
3、炒锅放入食用油,加入红辣椒,花椒粉,味精提味,倒入西红柿翻炒,最后加了点老抽上颜色,
4、待西红柿超出汤汁,加入西芹块,翻炒,加入盐翻炒一小会儿,再加入些许鸡精就可以出锅啦。
七、炒芹菜怎么炒?
食材准备:
芹菜100g,一根胡萝卜,一小把干木耳,两个鸡蛋,适量的食用盐,食用油,一根小葱,一小勺鸡精,耗油少许。
2.步骤如下:
①芹菜去根摘叶,斜刀切成小段,大约在3~5厘米,倒入适量的清水充分清洗干净,浸泡一小会。
②木耳泡发好了之后将其清洗干净,撕成小瓣,放在胡萝卜中即可。
③两个鸡蛋打到碗中搅散,在锅中加入半锅清水,用大火将其烧开,放入一勺食用盐
④芹菜焯水一遍,过一遍凉水,起锅烧油,油不要放太多。
⑤锅中油热之后倒入鸡蛋液炒熟,放上一点油,加入葱段,芹菜,木耳,胡萝卜翻炒均匀
⑥一分钟后放点食盐,鸡精调味,接着加点蚝油翻炒一下,翻炒均匀之后加入鸡蛋碎继续翻炒一分钟,最后加上香油翻炒一下即可出锅装盘
八、大辣椒炒芹菜的做法?
第一、 青椒用水清洗干净,控干水分,切成片 。
第二、 芹菜收拾清洗干净,控干水分,切成寸段 。
第三、 猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成片 。切好葱,姜,蒜,备用 。
第四、 芹菜用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,控干水分 。
第五、 锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉片翻炒 。
第六、 炒至肉片颜色微白,放入料酒,葱,姜,蒜,翻炒 。随即放入芹菜快速翻炒,放入盐
九、芹菜辣椒炒肉创意菜名?
香芹火爆辣椒炒肉,吃的难以忘怀
十、辣椒炒芹菜丁正宗做法?
1.准备材料
2.辣椒去籽切两段(籽一定要去干净,不然炒出来会黑黑的),花椒粒洗净,蒜、葱白、芹菜切丁备用
3.鸡腿肉切一口大小,腌入腌鸡调料(鸡蛋液4/1个、酱油1大匙、淀粉1小匙、糖少许),拌匀备用
4.鸡肉下锅前放入3大匙的热油
5.油锅中高温,放入鸡块,炸到七成熟取出,滤干油备用
6.另起锅放入2大匙油,小火煸炒花椒粒
7.花椒粒有香气存在,就放入辣椒段,直到有微微鼓起,辣椒才算是炒香了
8.放入蒜,葱白炒一下
9.放入鸡丁,并调入酱油、绍兴酒和鸡粉(盐不够可加点盐),炒匀
10.最后放入花生、芹菜、沿锅边淋入少许白醋和香油就可以了
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