我很喜欢吃秋瓜，每到秋瓜上市的时候都会经常买来吃。秋瓜在夏季才有，有解暑、有利水通便、解毒消肿的功效，常吃秋瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。它的口感跟丝瓜有点像，都是非常的清甜。
秋瓜的做法多种，我家最常做的就是炒着吃，也可以用来煮汤，在潮汕地区还用秋瓜做成一道有名的小吃，就是秋瓜烙。但今天先不跟大家说秋瓜烙。
天气太热，相信家中下厨的亲们，一站到灶前还没做菜就已经开始飙汗了。今天就来跟大家介绍一道清甜的蒸秋瓜凉爽一下。
材料：
秋瓜、魔芋结若干（没有魔芋结也可以用粉丝）
秋瓜
配料：萝卜干
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