导语:已准时到了小编与朋友分享今天的美食时间了。今天,小编教朋友们使用三个步骤来获取腐乳烧排骨的具体操作方法吧。在小编的家乡,豆腐乳是一道小菜,经常放在餐桌上食用。可以说是小编最喜欢的就是腐乳烧排骨!鲜艳的红色看起来很开胃。排骨和腐皮的味道也很出乎意料!最重要的是,这道菜非常简单。排骨锅里放满浓汤,一次可以吃三碗米饭。感兴趣的朋友,让我们与小编一起看看。红润诱人的腐乳烧排骨,做法简单,百吃不腻!
美食名称:腐乳烧排骨
腐乳烧排骨准备的食材:1斤半的排骨,酱油,料酒,酱油和三个洋葱。
配料:豆腐,三片生姜。
腐乳烧排骨的具体做法:
第一步,首先,准备好以上所有的食材,等到所有的食材都准备好了之后解救开始今天的制作。首先加工肋骨。将肋骨放入冷水中浸泡。在水中倒一些料酒,这一步是为了去腥。
第二步,接下来我们继续准备一个锅。然后将油放到锅中加热,然后放入排骨。用中小火将排骨炒熟。搅拌排骨直到变成褐色。然后继续将洋葱和姜片放入香气中。
第三步,然后在排骨中放两勺酱油和两汤匙葡萄酒。两匙豆腐。一匙酱油和八块冰糖。然后炒至变色。着色后,我们在肋骨中加水或肉汤。淹没肋骨没关系。然后我们在大火上煮沸,然后慢火煮40分钟。然后,我们可以继续使用火来收集果汁。直到汁变得很浓,我们才能出去。红润诱人的腐乳烧排骨,做法简单,百吃不腻!
在制作这道菜的过程中,小编给朋友的一些提示是:如果朋友是重口味的话,我们可以在此过程中加一点盐,当然还是要自己尝一尝。这里没有多余的汤汁,因为腐乳和酱油都比较淡,所以小编可能会感觉很好,如果朋友觉得口味清淡,可以多加一点。然后,我们可以根据自己的喜好撒一点芝麻和葱等。最后这道菜就完成了,朋友们是不是觉得非常简单?
以上就是小编为朋友们整理的腐乳烧排骨的具体做法。如果朋友们对这道菜还有什么更好的想法或者是不明白的地方,可以直接在下方评论区留言,小编都会一一的回答朋友们。与此同时,想要了解更多的美味的朋友,欢迎关注小编的美食号,小编将每天都会更新。最后祝朋友们生活愉快!我们下期不见不散!
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