黄皮果可以当水果吃，若中间有核既可以晒干栽培种植，也可以药用治病。从古代就有用黄皮煮水，止咳化痰调理肺气，如果当你嗓子不舒服了，可以当零食吃几颗，这样能够顺气止咳，让你远离咳嗽的烦恼。
吃黄皮果可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽的症状自然就缓解了。
降火助消化，夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
风痰流注，寒性脓疡：黄皮果树嫩叶，黄皮果果核焙燥研细，龟板砂炒研末，各4两，炼蜜为丸，如小豆大，每服2钱，一日2次，以黄酒送下。
蜂蜜泡黄皮
功效：蜂蜜泡黄皮有很好的止咳作用。
做法：
1.黄皮用盐水浸泡半小时，然后把表明的毛毛慢慢洗干净，晾干
2.把晾干黄皮用手挤烂放到干净的瓶子，倒蜂蜜进去密封保存
3.存放十多天就能泡水喝了。
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