朋友从微博上花90块钱买了一小罐Granola回来，分享给我们几个朋友吃后，大家都说她是“土豪”。味道虽然比超市买回来的要好很多，最主要的是没有那么甜，但是坚果的数量少的可怜，而且坚果的品种也是集中坚果里最便宜的几种，完全不值90块钱。
为了让朋友们不再被骗，就决定自己尝试做一次granola。其实granola的做法非常简单，而且在选择食材时自由度非常大，完全可以根据自己的喜好来随意搭配。周末去菜市场买齐了所有的食材，用一个下午的时间烤了6份granola送给朋友们，操作简单又好吃。烤完的granola用密封的玻璃容器装起来，不仅可以搭配酸奶作为快手早餐，最重要的是特别节约时间，一分钟就可以轻松搞定一份营养丰盛的早餐，同时它还可以在你空虚寂寞冷的时候作为零食安抚你的胃。
食材
原味麦片，山核桃仁，南瓜子，蔓越莓干，杏仁，椰片，枫糖浆，椰子油，赤砂糖，肉桂粉，海盐
步骤
1.将蔓越莓干、杏仁、椰片、山核桃，切碎。
2.烤箱150°预热。将麦片、坚果碎、干水果碎、肉桂粉、赤砂糖倒入一个大碗中。
3.将椰子油、枫糖浆倒入大碗中不停地搅拌均匀，撒入少许海盐进行提味，继续搅拌确保所有的食材都挂上一层薄薄的调味料。
4.在烤盘上铺一张跟烤盘大小的烘焙油纸，然后将麦片混合物倒入烤盘，用勺子均匀地铺平，放进烤箱。烘烤20分钟，中途将麦片混合物翻一边使其上下均匀受热。
5.出烤箱后将Granola彻底放凉，不要用勺子去搅动它。然后将它装入密封罐内，放在室温下，可以储存两周左右；也可以将它放入密封袋内装进冰箱，可以储存3个月左右。
6．工作日的早上，半碗Granola半碗纯牛奶或者甜度很低的酸奶，一顿快手早餐就准备好了。
来自悦己网
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