秋天到了,湛蓝湛蓝的天空飘着几朵层叠状的白云,鸟儿不时的飞过还留下叽叽喳喳的叫声,真是秋高气爽,让人心情愉悦!
吃过早饭,走进自家的小园子,下垂的豆角像小刀一样挂满豆角架,熟透了的西红柿有黄色的,红色的,还有熟透了仍然还是绿色的贼不透,路过辣椒地看见那一串串晶莹剔透的红辣椒不由得想起前几天张大娘说的做辣椒酱的方法,今天决定做一次辣酱。
首先选原料:红辣椒首当其冲,其次就是黄豆酱了。然后还需要一些配料大蒜,西红柿,苹果,食盐。食材选完了。
开始制作:把红辣椒、苹果、西红柿洗干净,大蒜扒皮洗干净,再把辣椒,苹果,西红柿,大蒜加工成糊状,将黄豆酱和食盐放进加工好的糊状里搅拌均匀上锅蒸熟就行了。辣酱做好。
吃上一口,哇!味道美极了!
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