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梅子酱怎么吃法(梅子酱的制作)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-08 19:15:10
导读

偶尔放开吃一次,让自己开心。By YLEY用料猪肋排 400g料酒 15ml稻米油 30ml干花椒 少许小粒冰糖 4粒老抽 15ml黑醋 30ml开水 150ml李锦记梅子酱 50g李锦记苏梅醤 50g红棉红糖 30g盐 适量白芝麻 5克做法步骤1、1.排骨洗净,放入冷水锅中烧至沸腾,倒入料酒去腥,捞出沥干。 2.把稻米油、干花椒、冰糖放入饭来电炒锅,选择文火焖功能并点击开始,自动热锅约两分钟。

偶尔放开吃一次,让自己开心。

By YLEY

用料

  • 猪肋排 400g
  • 料酒 15ml
  • 稻米油 30ml
  • 干花椒 少许
  • 小粒冰糖 4粒
  • 老抽 15ml
  • 黑醋 30ml
  • 开水 150ml
  • 李锦记梅子酱 50g
  • 李锦记苏梅醤 50g
  • 红棉红糖 30g
  • 盐 适量
  • 白芝麻 5克

做法步骤

1、1.排骨洗净,放入冷水锅中烧至沸腾,倒入料酒去腥,捞出沥干。 2.把稻米油、干花椒、冰糖放入饭来电炒锅,选择文火焖功能并点击开始,自动热锅约两分钟。 3.热锅结束,将沥干的排骨放入饭来电炒锅,加入开水、老抽、醋、苏梅酱、梅子酱、红糖,点击开始,此程序包括自动热锅时间在内共15分钟。 4.程序结束,用筷子尝味道,如差盐味再调入适量盐,然后选择锁汁炒,放入白芝麻,点击开始,此程序约5分钟。 程序结束关掉电源,及时将炒好的梅子酱排骨倒入盘中即可品尝。

2、调料可根据个人喜好稍作调整。酸酸甜甜的梅子酱排骨太好吃了,偶尔犒劳一下自己,不要总想着减肥这让人伤感的事儿。

3、会做饭是一件快乐的事儿,可以变着法子讨好自己。忘记生活中让人不开心的人和事,尽心尽力过好每一天。

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