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苕皮烧烤做法大全窍门(烧烤苕皮佐料)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-08 19:15:00
导读

苕皮,是这两年美食界的一个“热词”。社交平台上到处都是它的身影,随手一刷就能看到。它是从四川火起来的特色小吃,又叫“红苕”、“地瓜皮”。从巴蜀之地到征服全国,席卷而来的美食来的就是这么突然。颜色有点黑,口感糯糯的很耐嚼。这款美食刚出现的时候,有不少人心里犯嘀咕,这会不会是个黑暗料理?不过在吃货界唯一的法则就是:好不好吃还得舌头说了算。将苕皮平铺在烧烤架上,刷上油慢慢烤软,等到平整的苕皮表面出现密集

苕皮,是这两年美食界的一个“热词”。社交平台上到处都是它的身影,随手一刷就能看到。它是从四川火起来的特色小吃,又叫“红苕”、“地瓜皮”。从巴蜀之地到征服全国,席卷而来的美食来的就是这么突然。

颜色有点黑,口感糯糯的很耐嚼。这款美食刚出现的时候,有不少人心里犯嘀咕,这会不会是个黑暗料理?不过在吃货界唯一的法则就是:好不好吃还得舌头说了算

将苕皮平铺在烧烤架上,刷上油慢慢烤软,等到平整的苕皮表面出现密集的小泡时,放上酸豆角、酸萝卜之类的配菜,将苕皮折叠,插入竹签高温下的苕皮与配菜的味道,充分融合再撒上灵魂烧烤料和辣椒面,一份称霸烧烤届的烤苕皮就做好了。

烤苕皮的苕皮只能作为外衣,其包裹的内容才是整个小吃最精华的部分。几乎什么都可以往里面放,只要你喜欢。目前市面上的烤苕皮里面基本上夹的是酸豆角等主料,然后再辅以香菜、芝麻以及酸笋萝卜等小料。

无论是素的还是荤的,看着这琳琅满目的馅料被放在硕大的苕皮上,真是让人喜欢的不行!苕皮在经过火的炙烤下,再加上包裹的各种各样的馅料,最后在外面再撒上各种调料,那醉人的香气早已经慢慢地进入了人的鼻腔里,让人口水直流起来!

无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,这一串串的烤苕皮总是不惧炎热和寒冷,怎么吃都好吃,怎么吃都喜欢吃!可以想象一下,一口一口撕咬时苕皮与馅料在嘴里打架的感受,真是无比饱满诱人。

烤厨鲜爆汁苕皮串

绵软鲜香,Q弹料足

品牌

烤厨鲜

规格

5串*20袋/箱

产地

河南省洛阳市

存储方式

-18℃以下冷冻保存

烤厨鲜爆汁苕皮串,优选好品质食材加工,包裹酸豆角等馅料丰富。软嫩粑糯,外焦里嫩,一口爆汁。在多种配料的衬托下,口感醇厚,香辣过瘾!口味好、成本低、需求旺。作为一款超人气夜宵产品,好吃又霸道。是烧烤界爱好者的狂欢,简直不要太上头!

同学聚会来几串,好友撸串来几串,串串直击灵魂!半熟加工,拆袋即烤,食用适口。在烧烤季已经来临之时,烤厨鲜爆汁苕皮串是一款不可多得的爆品之选!


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