中国饮食文化博大精深，身为中国人，对于吃的爱好可以说是登峰造极的，每到一个城市，如果有机会就一定要去吃吃当地的美食。
我们国家地缘辽阔，各地都有各地的喜好，各地的口味喜好也有很大的差异。
但南方的美食却深的很多人的喜好，口味偏淡，原汁原味，特别是粤菜，白切鸡、烧鹅、叉烧、鲍鱼海参，各色大餐让人垂涎，各种汤品也是深得人心。
当然好吃的也不一定是贵的食材，或是只能到大酒店或是高档餐厅才能吃到。价格很亲民的广式早茶、干炒牛河却是寻常百姓都可以天天享用的美食。
说到美食必须和地方联系起来，来到湛江，典型的南方海边城市，夏末的天气还是非常的湿热。但是正是这种湿热，多雨的气候，空气显得也很干净，整个城市看起来整洁且植物茂盛。
爱好植物的我们，当然不会错过好好端详一下，路边叶子上高大且茂盛，郁郁葱葱的，四季常青，这点北方很是羡慕的。
不能光看植物，走在大街上，边走边逛，到路边小店买个南方常见的炒米线和肠粉吃一吃。米线和肠粉北方不多见，但是偶尔也会在南方人来开的小吃店里看到，但毕竟是超出了地域。还是在南方的城市，在小店里现吃现做来的亲切和口味好。
鸡蛋肉丝炒米线也是很常见的实惠饭，来上一碗，分量还不错，一般也够吃饱。不过再配个油条喝个豆浆，杂混一番，有吃有喝，挺好。
南方温度很高，许多北方人对南方的湿热可能不太适应，但是南方的海边、南方的海鲜、各色美食，可能会吸引你。
有机会夏季暑期旅游一番，吃吃当地的美食，也是人生的乐事！
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