牛轧糖和沙琪玛打了一架，打成了牛轧奶芙。。。
前几天小兔儿外卖买奶茶，为了凑起送费，挑选了几款小零食，其中就有这个叫牛轧奶芙的东东，当时就好奇，结果打开一吃，这不就是牛轧糖和沙琪玛的结合体嘛！那我也来试着做一次，嘿嘿。
配料：
低筋面粉160g、鸡蛋2个、棉花糖170g、黄油60g、奶粉40g、蔓越莓适量
工具：
保鲜膜、烘焙垫、擀面杖、刀、不粘锅、刮刀
1.鸡蛋倒入低筋面粉里，揉成面团，盖保鲜膜松弛20分钟，烘焙垫上撒些面粉，把面团擀成薄片；
2.折叠几层，切成面条状，抖开，再撒粉防粘连；
3.油温加热后改小火，下入面条，炸制膨胀金黄色捞出控油；
4.不粘锅中倒入黄油，小火融化成黄油液，倒入棉花糖，炒至融化；
5.倒入面条翻拌，倒入奶粉和蔓越莓，翻拌均匀；
6.倒在不粘烤盘上，趁热按压成方形，晾凉后切块儿即可。
小兔儿碎碎念
1.刚开始揉面时会很粘手，可以在手上蘸些面粉揉；
2.抖面条时，也要撒粉。
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