准备食材：
牛里脊肉，洋葱，沙茶，味精，蒜末，盐，油等
烹饪步骤：
1 将牛肉洗净，按肉纹横切薄片，每片长约10厘米，放于盘中，把生菜分盛两盘；
2 将沙茶，猪油，香油，辣椒油，拌匀成酱料；
3 餐桌上放置一火炉，放上砂锅，下汤，精盐，味精。桌上放上酱料。砂锅上盖，沸腾后将牛肉片和生菜分批放入，边涮边食，吃的时候可以蘸着酱料。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
发布日期：2023-12-08 15:09:15准备食材：牛里脊肉，洋葱，沙茶，味精，蒜末，盐，油等烹饪步骤：1 将牛肉洗净，按肉纹横切薄片，每片长约10厘米，放于盘中，把生菜分盛两盘；2 将沙茶，猪油，香油，辣椒油，拌匀成酱料；3 餐桌上放置一火炉，放上砂锅，下汤，精盐，味精。桌上放上酱料。砂锅上盖，沸腾后将牛肉片和生菜分批放入，边涮边食，吃的时候可以蘸着酱料。
准备食材：
牛里脊肉，洋葱，沙茶，味精，蒜末，盐，油等
烹饪步骤：
1 将牛肉洗净，按肉纹横切薄片，每片长约10厘米，放于盘中，把生菜分盛两盘；
2 将沙茶，猪油，香油，辣椒油，拌匀成酱料；
3 餐桌上放置一火炉，放上砂锅，下汤，精盐，味精。桌上放上酱料。砂锅上盖，沸腾后将牛肉片和生菜分批放入，边涮边食，吃的时候可以蘸着酱料。
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